LAS DIETAS
Una
dieta es la cantidad de alimento que se
proporciona al cuerpo en un tiempo de 24 horas, sin la importancia de que se cubran
o no las necesidades del organismo.
HISTORIA DE LAS
DIETAS
Desde la
antigüedad hasta hoy día las dietas han sido utilizadas, pero de distintas
maneras. En el tiempo de los romanos y los griegos solían consistir en
restricciones alimentarias no muy estrictas y ejercicio físico para mantenerse
saludable, pero en la actualidad se utilizan mayoritariamente para tener una
buena figura, lo que también ha causado que las dietas pasen a ser menos
saludables e incluso perjudiciales.
TIPOS DE DIETAS:
Existen
muchos
tipos
de
dietas.
Todas tienen como objetivo bajar de peso.
Algunas más rápido y otras con más dificultad e incluyendo
medicamentos.
Lo
ideal
es
acudir a un nutricionista para que te de una
dieta
adecuada
a
tu estado y alcanzar lo que quieres conseguir. Es
importante
que
las
personas
que
se
someten a una dieta sepan cuál es
su objetivo. Algunas dietas son:
Unas de las dietas más “efectivas” para
las personas obsesionadas con bajar de peso son:
Las dietas milagro
Cada cierto tiempo, sobre todo en épocas como la de la
operación bikini, aparecen una serie de nuevas dietas que prometen resultados
magníficos en cortos periodos de tiempo, se anuncia en los medios y muchos
famosos dicen haberlas usado y conseguido muy buenos resultados, lo que llama
la atención de las personas que desean bajar de peso rápidamente. Estas dietas,
muchas veces creadas para ganar dinero,
pueden llegar a hacer importantes daños en el organismo como la falta de
vitaminas y la pérdida de masa muscular entre otras cosas
Las “dietas milagro” raramente son creadas por
nutricionistas o personas con experiencia en el tema, por lo que son
desequilibradas y dañinas. La gente que
elige este tipo de dietas las ve como una manera rápida y sencilla de perder peso
sin necesidad de tener hábitos saludables
o esforzarse mucho en cuidarse, pero lo que no saben es que el
desequilibrio en la nutrición causa que al terminar la dieta el peso perdido
vuelva rápidamente.
Las “dietas milagro” se dividen en tres grupos:
a)
Dietas hipocalóricas desequilibradas:
Estas dietas cambian el metabolismo de la persona y provocan un efecto rebote
aumentando la grasa y disminuyendo la masa muscular. Son regímenes monótonos
que usualmente provocan falta de nutrientes
b)
Dietas disociativas: Se basan en el fundamento de que los
alimentos no contribuyen al aumento de peso por sí mismos, sino al consumirse
según determinadas combinaciones. No limitan la ingesta de alimentos
energéticos sino que pretenden impedir su aprovechamiento como sustrato
energético con la disociación.
c)
Dietas excluyentes: Se basan en eliminar de la dieta un
nutriente en especial y pueden ser:
i)
ricas en hidratos de carbono y sin lípidos y proteínas
ii) ricas en
proteínas y sin hidratos de carbono
iii)
ricas en grasa
Alejarse de las dietas supone un gran desafío para las
personas obsesionadas con su cuerpo, pero se debe aprender a estar feliz con tu
cuerpo.
Dejar de preocuparse por perder peso no significa dejar
de estar sanos. Es la oportunidad para
querernos a nosotros mismos. Múltiples estudios reconocen que cuando las
personas aprenden a quererse a si mismas, aumentan las posibilidad de
orientarse tener una vida más saludable y feliz.
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